日曜日＝サバパーティー

マイメンイタバシが釣りに行って鯖を10匹ほど釣ってきてくれました。僕ら腹ペコメイツのために。

で、ギークやまんた、板前トシロー、アダルトジローが定食屋イタバシに集合し、サバパーティーを開催しました。例によって女性客はひとりもいませんでした。

まずはシメサバ。適度な塩と酢でシメた新鮮なサバはうまい！そして定番サバ味噌＋大根もトシローにかかれば高級Dish！
さすがトシロー！我らが板前！

あーうまかった。イタバシ、次も頼むぜ。

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ついでに、西友でイタバシと「さばを読む」という言葉の由来についてちょっと話したのを思い出して、調べてみた。

【さばを読む】
さばを読むとは、都合のいいように、数や年齢をごまかすこと。

【「さばを読む」の語源・由来】
「さばを読む」は、数字をごまかす意味として、江戸時代から使われている。
「読む」は数えることを意味し、サバは痛みやすいため早口で数えられ、実際の数と合わないことから、いい加減に数を数えることを「鯖を読む」と言うようになり、現在の意味に転じた説が有力とされる。

その他、小魚を早口で数えることを「魚市読み（いさばよみ）」と言ったことから、「さばを読む」になったとする説もある。